結束自1935年來超過80年的風華。
就有媒體採訪了「築地市場達人」,
他以12年每天都在這裡吃早飯的經驗,
推薦了3家場內與3家場外的店家,
讓你吃到在地人才知道的築地味道。
【場外市場篇】
01.本種Motodane
12~14貫的握壽司只要1500日幣,CP值超高!
滿滿的海鮮丼飯也只要900日幣!
出處 本種Facebook
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02.朝カラ食堂
店內的招牌為「マグロ中落ちホジホジ定食」(1500日幣)
基本上就是非常耗勞力,需要DIY的料理XD
店家會給你一個手套,讓你先把鮪魚背上的肉刮乾淨,
然後再把鮪魚和蛋一起鋪在白飯上吃。
公休日:週日、國定假日、休市日
座位:8個位子
03.Bon Marchéボン・マルシェ
和前面兩間店相比,這間店走時尚摩登路線,
料理也是帶有法式風味。
但食材都是以築地的新鮮魚貨來做變化。
和前面兩間店相比,這間店走時尚摩登路線,
料理也是帶有法式風味。
但食材都是以築地的新鮮魚貨來做變化。
出處 http://gochiso-saga.com/gourmet/index.php?id=2087 |
地址:築地4-7-5築地KY ビル2 F
営業時間:週一~週五11:30-17:00、18:00-23:00/ 週六日&國定假日17:30-22:00沒有定休日
最後,迫不及待想先跟大家分享這部電影預告!
是花了一年4個月拍攝的《築地wonderland》
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